分卷(14)

    松鼠鱼？

    对，有卖吗？！

    小伙子你耍呢吧，根本就没有松鼠鱼这种鱼。

    没有？没有松鼠鱼那该怎么做松鼠鱼这道菜啊？

    松鼠鱼这道菜使用鲤鱼、黄鱼或者鲑鱼作为原料的。老板给了湛恩一个蔑视的眼神。

    湛恩很后悔，为什么自己出门时不问一下度娘，现在出丑了吧。那你们这里有鲑鱼、黄鱼、或者鲤鱼吗？

    都有，你买那种？

    哪种比较好弄啊？湛恩很迷茫啊。

    都一样，松鼠鱼是需要下点功夫的。

    那就鲤鱼吧。感觉鲤鱼比较常见，所以潜意识觉得鲤鱼比较好做些。

    好，要我们帮你处理一下吗？老板捞起一条鱼就使劲的拍，原本活奔乱跳的鱼瞬间安静了，看得湛恩心里一抽一抽的。

    要。肯定得处理了再拿回去，湛恩这个很少下厨的人，能省点事就省点事，才不要为了图新鲜自个杀鱼呢，太残忍了。

    好。老板拍完鱼后就称了一下，然后很麻利的刮鳞、剖鱼肚、冲洗鱼血，动作一气呵成。

    湛恩付了钱后又去买了些蔬菜，准备做鱼的时候放进去，然后昂首挺胸地往回走，不就是鱼嘛，小意思。

    湛恩回到家后第一件事就是上网查询松鼠鱼的做法，没想到查出了那么多种做法，而且每种都很难的样子。湛恩找了半天终于找到了松鼠鲤鱼的做法，看着上面的解说加图解，感觉不是很难的样子。

    湛恩把电脑拿进厨房，信心满满地把鱼放进盆里，用清水冲洗。

    准备好调料：番茄沙司，白砂糖，白醋，料酒，玉米淀粉，生姜，小香葱，精盐。湛恩一边念