25 浅水区
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清河区在老京华算是郊区,建国这么几十年来,京华不知道大了多少倍,这昔日的一东一西俩郊区,日坛区与清河区也成了核心城区。不过,京华现在的达官富人们对清河不算青睐,个个除了削尖脑袋挤进中心城区,就是往新的郊区去享受大别墅,再不济也是日坛的CBD顶层。清河区虽说是京华的教育、文化高地,但仅有的新产业信息技术园区还在起步阶段,奚言倒是很喜欢这里,就图一个清净,基本碰不到他家的其他人。 奚言常去的健身中心在一家酒店的高层,这家酒店是奚楚瑜给他历练用的第一个小产业。 当年老爷子给几个孙子孙女一并划了资产作历练,奚言分到的就是清河这家不温不火的酒店。地理位置限制了其上限,奚言只能努力提升下限。在其他人大搞营销吸引客流时,奚言另辟蹊径,选择提高酒店的整体服务质量。清河区的特点决定了酒店能吸引的商务和从外地来旅游的客人较其他核心城区少,要开发本地市场就只能从客房以外的东西下手。比如健身中心、餐饮项目等都让奚言做了升级,才勉强达到了和其他人差不多的流水。但很显然,这样的升级可比短期营销更加细水长流。 酒店管理和书本上的管理学基本毫无关联。迎来送往、供应链控制和对底层员工的工作质量把握是酒店管理的核心,这都不是一天就能看出成效的东西,日积月累考验的就是人